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Azienda agricola Poggio Rosso

Email: info@agribiopoggiorosso.com
http://www.agribiopoggiorosso.com

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Azienda agricola con coltivazione di Arance e Olive. Dimensione pari a ha.07:59 disposto su due appezzamenti.
Ubicata ai pendii dell’Etna, nel territorio di Paternò, l’azienda diversifica la sua attività, lavorando come Azienda Didattica e Azienda Sociale riconosciuta da A.I.E.S. SICILIA e in rete alle fattorie sociali di A.I.E.S.  SICILIA. 

presentazioneL’agrumeto conta 2700 piante di arancio, con le varietà “Tarocco Nucellare” e “Tarocco Comune”.  Sul perimetro dell’intera azienda sono disposte, in consociazione, piante di olive della varietà “Nocellara dell’Etna”. La nostra attività  principale riguarda la  coltivazione di questo splendido prodotto tipico siciliano, che è l’arancia rossa, unitamente alla coltivazione di olive da olio. Nella commercializzazione, oltre al fresco si associa una linea di prodotti trasformati, realizzati con le materie prime prodotte in azienda, di cui, marmellata d’arancia e miele, marmellata di cipolla dorata (la giarratana), marmellata di peperone rosso confit e marmellata di zucca d’inverno, otto varietà di miele e in fine un’eccellente olio extra vergine di oliva.
Il sistema di coltivazione è quello biologico controllato I.C.E.A., viene anche utilizzata la pratica della micorrizazione del terreno, attraverso l’utilizzo di micorrizie (funghi saprofiti), utili a migliorare le caratteristiche fisico-chimiche del terreno, per cui le piante ne traggono beneficio migliorando le condizioni del ciclo vitale, dalla radice al frutto. Inoltre  nel rispetto dell’ ambiente e la tutela della salute dei consumatori, l'azienda è  certificata, da CERTIQUALITY per lo standard GLOBALG.A.P. La conduzione è di tipo familiare, il responsabile della produzione è un  tecnico agronomo Alfredo Costanzo, che è anche proprietario dell’azienda, insieme alla moglie, Cetti Mineo, che invece si occupa del marketing aziendale e della diversificare dell’attività come tutor di azienda didattica e azienda sociale.
L’attività didattica, dedicata alle scuole di ogni ordine e grado, riguarda lo sviluppo di progetti di educazione alimentare e di educazione all’ambiente.(www.agribiopoggiorosso.com area didattica)
L’Azienda si inserisce anche in un contesto di eco-turismo enogastronomico e offre la possibilità di restituire, attraverso esperienze in campo e vissuto in campagna sensazioni, emozioni, odori, ormai dimenticati. L’azienda propone esperienze di laboratorio, degustazioni e la conoscenza del territorio attraverso escursioni.
L’ospitalità riguarda un pubblico amante delle vacanze in natura, e l’offerta è relativa a area attrezzata per camperisti .

 

E-MAIL  info@agribiopoggiorosso.com
WEB SITE:  http://www.agribiopoggiorosso.com




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Ultimo Aggiornamento: Вторник, 26 Сентябрь 2017 07:32

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