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Carciofetta romanesca - Barbuscia

Carciofetta romanesca - Barbuscia

( Informazioni Produttore Azienda Agricola Barbuscia )



Teneri capolini già perfezionati dalla temperatura stagionale, privati delle foglie più esterne e lavorati dal fresco il giorno stesso dal taglio dalla pianta: un prodotto versatile e dal sapore eccezionale.
A contraddistinguere la nostra carciofetta da prodotti analoghi è il peculiare carattere ferroso determinato da un rigoroso processo produttivo culminante nella ”ossidazione”: ecco il segreto della migliore carciofetta, dal gusto brioso e stuzzicante. Conservano il profumo e il sapore dei carciofi ancora sul campo.





Parametri delle Categorie: Gastronomia tipica conservata
Tipo di conservazione Sott'olio/Sott'aceto
Piatto Contorni



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Ultimo Aggiornamento: Вторник, 17 Октябрь 2017 06:04

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