Olii
Monte Etna: colore: giallo oro con riflessi verdi (Monte Etna) o verde con riflessi gialli (Valle dell'Alto Alcantara); odore: fruttato leggero; sapore: fruttato con sensazione leggera di amaro e piccante
Monti Iblei-Calatino: colore: verde; odore: di fruttato leggero con media sensazione di erba; sapore: fruttato con sensazione leggera di piccante
Sono anche presenti olii, comunque prodotti nella provincia etnea, ma che non posseggono la denominazione
Olio Monti Iblei "Baudilli" - Eleonora Valentino
Olio Extra Vergine di Oliva "Monti Iblei"
[Dettagli...]
Ultimo Aggiornamento: Среда, 23 Май 2012 12:15