Camera di Commercio di Catania
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Olio Extra Vergine d'Oliva biologico "Il Pregio" - Peltom
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( Informazioni Produttore Oleificio Peltom )
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 Eccellente olio extravergine d’oliva rigorosamente ottenuto da colture biologiche certificate. Un’ esclusiva ricerca delle migliori cultivar della Sicilia orientale, per un gusto gentile ed intenso nel pieno rispetto della Natura.
- Olio extra vergine d’oliva BIOLOGICO
- Multi cultivar Sicilia Orientale (Nocellara etnea, Nocellara del Belice, Tonda iblea)
- Raccolta: Ottobre – Dicembre
- Brucatura a mano
- Frangitura a dischi
- Estrazione a ciclo continuo
- Gramolatura a freddo
- Decantazione naturale
- Certificazione: QC&I
Tracciabilità: DNV (ISO 22005)
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| Parametri delle Categorie: Olio |
| denominazione | Nessuna |
| Tipo coltivazione | Biologica |
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Ultimo Aggiornamento: Среда, 23 Май 2012 12:18
