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Gelo di Etna Bianco DOC - Monte Gorna

Gelo di Etna Bianco DOC - Monte Gorna

( Informazioni Produttore Tenuta Monte Gorna )



Colore
Bianco

Sapore
Delicato

Contenitore
Vetro vaso 130 gr, 106 gr, 40 gr

Processo di conservazione
Autoclave 95 °C 3 min
Regolazione ph Naturale
Gradi Brix 40

Ingredienti
Vino Carricante 60% e Catarratto 40%, zucchero, gelificante: pectina. Vino utilizzato: 70 gr per 100 gr. Zuccheri totale: 40 gr per 100 gr

Abbinamenti
Ideale insieme a formaggi come il taleggio e la mozzarella di bufala





Parametri delle Categorie: Vino
Colore Bianco
Denominazione vino Etna
Marchio DOC



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Ultimo Aggiornamento: Вторник, 17 Октябрь 2017 05:51

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