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IGT Sicilia bianco - Tenute Mannino dei Plachi
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IGT Sicilia bianco - Tenute Mannino dei Plachi

( Informazioni Produttore Tenute Mannino dei Plachi )



Qualifica:    Indicazione Geografica Tipica “Sicilia”
Vitigni:    Insolia in purezza
Zona Di Produzione:    Vigneti alle pendici dell’Etna nel comune di Castiglione di Sicilia;
allevamento a contro spalliera su terreni sabbiosi di origine lavica, con forti sbalzi termici in fase di maturazione.
Tecnica di Produzione:        pressatura soffice delle uve - fermentazione a temperatura controllata di 18°
Affinamento:    in acciaio inox per alcuni mesi
Colore:    Giallo intenso Profumo:    piacevolmente fruttato Sapore:    Fresco, secco e armonico. Tenore alcolico:    12,0% Vol.
Abbinamento:    adatto ad’aperitivi, pesce, crostacei e carni bianche
Temperatura di servizio: 13° C




Parametri delle Categorie: Vino
Colore Bianco
Denominazione vino Sicilia
Marchio IGT



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Ultimo Aggiornamento: Среда, 18 Октябрь 2017 16:51

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