Huiles
Mont Etna : Couleur : jaune or avec des reflets verts (Mont Etna) ou verte avec des reflets jaunes (Vallée du Haut Alcantara) ; Odeur : légèrement fruitée ; Saveur : Fruitée et légère sensation d’amer et de piquant
Monts Iblei-Calatino : Couleur : verte ; Odeur : légèrement fruitée et sensation d’herbe ; Saveur : Fruitée et légèrement piquante
D’autres huiles sont également produites dans la province de l’Etna, mais qui ne possèdent pas l’appellation
Olio Extra Vergine d'Oliva "Antares" - ANTAPH∑
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Olio Extra Vergine d'Oliva "Cimasoro" - ANTAPH∑
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Olio Extra Vergine d'Oliva "Il Pregio" - Peltom
Da un’accurata selezione delle migliori cultivar della Sicilia orientale si ottiene un olio extravergine dal gusto deciso e profumato per “raccontare” il sapore della nostra terra.
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Olio Extra Vergine d'Oliva - Fontana del Cherubino
L’Olio del Cherubino nasce da olive di vecchi alberi di Nocellara Etnea (alcuni di età superiore ai 100 anni!). Dopo una raccolta precoce (II metà di Ottobre) e rigorosamente manuale che garantisce una bassa resa (circa 15 l / 100 kg) e una bassissima ac
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Olio Extra Vergine d'Oliva - Pozzo di Gaspare
L’olio extra vergine di oliva prodotto è ottenuto da olive della varietà “Nocellara Etnea” con una piccola quantità di “Moresca”.
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Olio Extra Vergine d'Oliva A Tistimunianza - Al-Cantàra
Olio Extra Vergine di Oliva
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Olio Extra Vergine d'Oliva aromatizzato "Herbae" - ANTAPH∑
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Olio Extra Vergine d'Oliva aromatizzato "Sfizi" - ANTAPH∑
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Olio Extra Vergine d'Oliva biologico "Il Pregio" - Peltom
Eccellente olio extravergine d’oliva rigorosamente ottenuto da colture biologiche certificate. Un’ esclusiva ricerca delle migliori cultivar della Sicilia orientale, per un gusto gentile ed intenso nel pieno rispetto della Natura.
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Olio Extra Vergine d'Oliva biologico Na stizza di sole -GIUSAFRA
Olio Extra Vergine d'Oliva
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Olio Extra Vergine d'Oliva KENTO - Massimiliano Spoto
Kénto è un olio extra vergine di oliva monocultivar (cultivar Nocellara Etnea) prodotto in conversione biologica; caratterizzato da un livello medio di fruttato, amaro e piccante, con sensazioni prevalenti di erba e carciofo e leggeri sentori di pomodoro
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Olio Extra Vergine d'Oliva Nero - Chiuse del Signore
Olio Extra Vergine di Oliva etichetta Nera
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Olio Extra Vergine d'Oliva Rosso - Chiuse del Signore
Olio Extra Vergine di Oliva etichetta Rossa
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Olio Extra Vergine d'Oliva Strasapori - Stramondo
Dalla cura per la fertile terra delle pendici dell'Etna nasce il sapore fruttato e prelibato dell'Olio Extra Vergine d'Oliva ottenuto da olive selezionate "Nocellara Etnea"
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Olio Monte Etna - Peltom
Una preziosa e limitata selezione di cultivar “Nocellara dell’ Etna”, proveniente da esclusive colture di origine protetta certificata. Fragrante e robusto, quest’olio extravergine racchiude tutta la “forza” e i sapori del vulcano Etna.
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Olio Monte Etna - Regia Corte
coltivazione di ulivi –nocellara dell’Etna e San Benedettese
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Olio Monte Etna biologico - Salvatore Cunsolo
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Dernière mise à jour: Среда, 23 Май 2012 15:37