Eleonora Valentino
|
E-mail:
|

Сельскохозяйственное предприятие Валентино Элеонора.
Относительно молодое предприятие, создано в 2004, в период, когда юная Элеонора Валентино стала владелицей сельскохозяйственного предприятия своего свекра, с целью увеличить площади посева уже имеющихся цитрусовых и оливковых рощ и расширить горизонты предприятия, в том числе и за рубеж. По этой причине предприятие было переименованно в Валентино Элеонора. Юридический адрес данного хозяйства располагается в Минео, провинции Катания.
На предприятии культивируются цитрусовые культуры (тарокко и навеллина), а также происходит их коммерциализация и оказывается всяческое содействие и помощь производителям.
Коммерциализация осуществляется примущественно по Италии, на плодоовощные рынки, но также и за рубеж, главным образом в Швейцарию.
Оливковые рощи состоят преимущественно из вековых деревьев,вариаций сорта Тонда иблеa, сбор плодов происходит исключительно ручным способом, а получение масла достигается при помощи непрерывного холодного цикла.
В результате, путем исключительно механических манипуляций, получается оливковое масло высочайшего качества, полученное холодным прессованием.
Данное хозяйство делает ставку на изготовление оливкового масла высочайшего качества, в производстве 2008/2009 были выпущено масло с наименованием "Баудилли", которому была присвоена маркировка DOP Монти Иблеи.
На выставке-ярмарке "Олио Капитале 2009" в Триесте, оливковое масло высшего сорта "Баудилли" от предприятия Валентино Элеонора получило 1 место в категории ”легкого плодового”.
Olio Monti Iblei "Baudilli" - Eleonora Valentino

Olio Extra Vergine di Oliva "Monti Iblei"
[Подробнее...]
Изменено: Четверг, 24 Май 2012 05:22








