Camera di Commercio di Catania

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Promozione

trading_sicilyLa Camera di Commercio di Catania è un ente pubblico autonomo e funzionale che sostiene e promuove le attività economiche del territorio garantendo servizi, strategie di sviluppo e progetti, per una crescita equilibrata del sistema produttivo locale.
Nata nel 1852 su richiesta degli esponenti più in vista della vita economica catanese per contribuire alla prosperità del commercio siciliano, la Camera di commercio ha sviluppato un forte impegno in attività promozionali per la valorizzazione del territorio e delle imprese, anche in contesti internazionali nel cui ambito si inserisce il progetto Business Trade, favorendo la nascita di processi di cooperazione tecnico-commerciale con paesi esteri.
Oltre a svolgere le proprie funzioni istituzionali di tipo amministrativo ed anagrafico che costituiscono il nucleo storico delle attività camerali, nel corso degli anni la Camera ha assunto un ruolo fondamentale per lo sviluppo del sistema produttivo mediante la ricerca di finanziamenti, servizi di consulenza e assistenza personalizzata, la valorizzazione dei marchi e dei prodotti, l’organizzazione di mostre ed esportazioni di prodotti agroalimentari, industriali e artigianali.


Il progetto Nuovi mercati per l’economia siciliana
I nuovi scenari del mercato globale pongono le piccole e medie  imprese italiane di fronte a una nuova ed importante sfida: sviluppare rapporti economici e commerciali con l’estero.
Guardare oltre i confini nazionali, infatti, sta diventando una scelta diffusa tra le aziende che realizzano prodotti di eccellenza, operando in nicchie di mercato a minore  intensità di competizione. Una priorità strategica che permette di restare ed essere competitivi sul mercato. All’interno di un contesto così composito, le Camere di commercio svolgono un ruolo di primo piano, nel favorire l’accesso, la partecipazione e lo sviluppo delle imprese sui mercati esteri, fornendo servizi di assistenza, informazione e promozione.
Il progetto Nuovi mercati per l’economia siciliana valorizza l’eccellenza e la tipicità del sistema produttivo regionale come fattore attrattivo, capace di favorire la nascita e lo sviluppo di relazioni commerciali tra imprese e partner stranieri, promuovendo la conoscenza del territorio, come fattore di spinta economica ed opportunità di business internazionale.
La Camera di Commercio di Catania, nell’ambito del progetto Nuovi mercati per l’economia siciliana, organizza missioni di outgoing verso l’estero e di incoming in Sicilia: attività volte a consolidare le realtà agro-industriali locali, favorendo progetti di penetrazione mediante incontri one to one tra imprese e operatori economici qualificati.
Il progetto diventa, dunque, un importante strumento di valorizzazione del sistema locale, in un’ottica di politica commerciale e di internazionalizzazione.

panoramaIl patrimonio agroalimentare
Il sistema agroalimentare rappresenta per la Sicilia non solo un  settore economico trainante e fondamentale per la crescita economica dell’isola, ma costituisce soprattutto l’espressione tangibile del patrimonio di risorse naturali, di tradizioni e di cultura del cibo  e dell’alimentazione che ne sono la base.

La maggior parte se non tutti i comparti che fanno parte del settore agroalimentare, infatti,  trovano i loro punti di forza, vantaggi competitivi ed elementi di differenziazione da un lato nelle condizioni climatiche e nelle risorse naturali del territorio, dall’altro nella cultura e nelle tradizioni alimentari popolari; i primi  si riflettono nella qualità delle produzioni dei settori primari dell’agricoltura allevamento e pesca,  i secondi i riflettono in  processi di lavorazione,  conservazione e preparazione di cibi dalle radici lontane, oggi  rivisitati alla luce delle moderne tecnologie di produzione dell’agroindustria; grazie a questi elementi le produzioni agroalimentari Siciliane godono di una straordinaria varietà di elementi di qualità intrinseca  che,  adeguatamente valorizzati, trovano sui mercati internazionali una evidente connotazione territoriale,  sempre più riconosciuta dai consumatori.

Oggi il settore agro-alimentare Siciliano è un sistema produttivo complesso che si articola in una pluralità di settori e comparti, a partire dalle produzioni primarie per arrivare all’industria alimentare fino ai comparti non agro-alimentari collegati alle filiere (attrezzature, servizi di qualità,  distribuzione, turismo gastronomico, etc.) in questo contesto nel settore si sta sempre più  diffondendo la tendenza a fare rete, tendenza che è stata rafforzata in molti casi dalla aggregazione in distretti produttivi .

Sono attivi oggi in Sicilia 11 distretti riferiti ad  aree territoriali o filiere caratterizzate da elevate concentrazioni di produzioni di qualità e di eccellenza: nel settore orticolo (Ragusa) ,  nel settore agrumicolo dell’arancia rossa (Catania, Siracusa e Ragusa) , nel settore olivicolo ( Sicilia occidentale); nel settore-ortofrutticolo di qualità (Sicilia sud orientale), nel settore dell’uva da tavola I.G.P. (Mazzarrone, Catania e Ragusa); nel settore vitivinicolo (due distretti che abbracciano l’intera isola); nel settore del florovivaismo (Sicilia), nel settore cerealicolo (Sicilia); nel settore della pesca e pesca turismo  (Trapani e Palermo); nel settore della pesca industriale (Sicilia)

Nell’ambito del settore,  la produzione agricola ha rappresentato storicamente e rappresenta ancora  la maggiore componente produttiva dell’intero  sistema agro-alimentare grazie alle due filiere agrumicola e orticola, che rappresentano le più importanti concentrazioni produttive in Italia; l’agro-industria tuttavia sta assumendo un peso sempre crescente e di protagonista nel sistema agro-alimentare Siciliano: le imprese partecipanti al progetto fanno tutte parte di settori di trasformazione in fase di forte crescita.

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